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Hotel und Gastronomie

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Ergebnisse 1-10 von insgesamt 889 Bücher:

Top-Prüfung Hotelfachfrau / Hotelfachmann - 400 Übungsaufgaben für die Abschlussprüfung: Aufgaben inkl. Lösungen für eine effektive Prüfungsvorbereitung auf die Abschlussprüfung (01. Mai 2017)
von Claus-Günter Ehlert
Verlag: Ehlert, Claus, Broschiert 101 Seiten
ISBN-10: 3943665046    ISBN-13: 9783943665048
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Top Prüfung Koch / Köchin - 400 Übungsaufgaben für die Abschlussprüfung: Aufgaben inkl. Lösungen für eine effektive Prüfungsvorbereitung auf die Abschlussprüfung (01. Oktober 2017)
von Claus-Günter Ehlert
Verlag: Ehlert, Claus, Broschiert 100 Seiten
ISBN-10: 3943665038    ISBN-13: 9783943665031
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Wie man in der Gastronomie Gewinn erzielt: Praxisbuch mit Beispielen & Excel Tools / Kalkulation, die zum Gewinn führt / Marketing, das Gäste bringt / Controlling, das die Kosten senkt (04. März 2018)
von Peter Graf
Verlag: Restaurant Kompass GmbH, Taschenbuch 237 Seiten
ISBN-10: 3951991429    ISBN-13: 9783951991429
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Die wahre Geschichte von McDonald's: Erzählt Von Gründer Ray Kroc (13. April 2017)
von Ray Kroc
Verlag: FinanzBuch Verlag, Taschenbuch 304 Seiten
ISBN-10: 3959720572    ISBN-13: 9783959720571
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ErfolgReich in der Privathotellerie (05. Dezember 2017)
von Burkhard von Freyberg, Axel Gruner, Marina Lang
Verlag: Matthaes Verlag, Gebundene Ausgabe 224 Seiten
ISBN-10: 387515066X    ISBN-13: 9783875150667
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Wachbuch Sicherheitsdienst: inklusive allgemeiner Dienstanweisung und Unfallverhütungsvorschrift (DGUV V23) (10. Dezember 2015)
von Kai Deliomini
Verlag: Books on Demand, Taschenbuch 180 Seiten
ISBN-10: 3739219130    ISBN-13: 9783739219134
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Management in der Hotellerie und Gastronomie: Betriebswirtschaftliche Grundlagen (10. Mai 2016)
von Karl Heinz Hänssler
Verlag: De Gruyter Oldenbourg, Taschenbuch 574 Seiten
ISBN-10: 3110425009    ISBN-13: 9783110425000
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Top Prüfung Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann - 400 Übungsaufgaben für die Abschlussprüfung: Aufgaben inkl. Lösungen für eine effektive Prüfungsvorbereitung auf die Abschlussprüfung (01. März 2017)
von Claus-Günter Ehlert
Verlag: Ehlert, Claus, Broschiert 100 Seiten
ISBN-10: 3943665054    ISBN-13: 9783943665055
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Sachkunde im Bewachungsgewerbe (IHK): Lehrbuch für Prüfung und Praxis (18. August 2017)
von Robert Schwarz
Verlag: Springer Gabler, Taschenbuch 184 Seiten
ISBN-10: 3658174269    ISBN-13: 9783658174262
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Top-Prüfung Fachkraft im Gastgewerbe - 325 Übungsaufgaben für die Abschlussprüfung: Aufgaben inkl. Lösungen für eine effektive Vorbereitung auf die Prüfung (15. März 2017)
von Claus-Günter Ehlert
Verlag: Ehlert, Claus, Taschenbuch 81 Seiten
ISBN-10: 3943665208    ISBN-13: 9783943665208
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